양배추 칼로리 알아봐요

보통 살을 빼려고 할 때 신경을 쓰게 되는 것 2가지가 있습니다. 바로 식단과 운동입니다. 이 중 하나만 하는 분도 있고 두 개를 모두 다 하는 분도 있을 텐데 당연히 함께 병행해주는 것이 훨씬 큰 도움을 줄 수 있습니다. 그래서 오늘은 이때 사람들이 자주 찾는 양배추에 대해 자세히 살펴보려고 합니다.

 

 

개인적으로도 좋아하기 떄문에 종종 즐겨먹고 있는데 먹은 후에 생각보다 포만감이 높다는 걸 알 수 있습니다. 식사를 그냥 할 때보다 쌈으로 같이 먹으면 배부른 게 더 빨리 느껴지고 배부름도 길게 유지되는 것 같습니다. 미국 타임지에서는 서양의 3대 장수식품 중 1개로 선정되기도 했습니다. 여러 가지 요리에도 활용할 수 있는 채소로 샐러드부터 시작해 쌈과 볶음요리에 쓰이고 있습니다.

 

양배추 칼로리

 

기본적으로 저칼로리라고 잘 알려져 있습니다. 100g당 20~30kcal가량 되는데 양배추 한 통이 800g 정도입니다. 반통을 먹는다고 하면 80~120kcal이기 때문에 밥 반공기 Calorie보다 낮습니다. 그래서 열량이 낮은 만큼 살 빼기 할 때 좋은 영향을 주므로 다이어트할 때 활용하는 분이 많습니다.  

 

양배추 효능

 

위 건강에 좋음

일반적으로 위에 좋다고 잘 알고 있습니다. 위가 좋지 않을 때 즙으로도 먹는데 비타민U성분이 다량으로 들어 있습니다. 위점막을 보호해주고 재생해주며 위산이 과다 분비될 때 이를 막는 걸 도와줍니다. 유의해야 할 점은 버리기 쉬운 심지에 있어 위 건강을 생각한다면 심지도 같이 먹도록 합시다.

 

 

체중 관리

식이섬유를 함유하고 있어 먹는양에 비해 포만감이 높은 편이고 변비 예방에도 좋습니다. 비타민A와 C가 많아 체내 노폐물을 없애주는 것을 돕습니다.

 

 

항암 작용

이소티오시아네이트라는 요소가 포함되어 있는데 항암작용을 돕습니다. 그리고 설포라판은 암세포가 증식하지 못하게 막아줍니다. 적양배추를 먹을 경우는 안토시아닌까지 함께 섭취할 수 있다는 점도 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

혈압 조절

우리 몸에 칼륨이 모자라면 혈관이 수축해 혈압이 올라갈 수 있습니다. 양배추에는 칼륨이 많이 들어 있어 이를 컨트롤하는 것을 도와줄 수 있습니다.

 

 

피부

유황성분을 포함하고 있어 음식으로 보충해주면 피지분지선쪽으로 흡수되어 과도하게 피지가 분비되는 것을 제어해줄 수 있습니다. 

 

보관하는 방법

 

사이즈가 큰 편이라 한번에 다 드시는 분은 잘 없을 겁니다. 그래서 먹다가 남기다 보니 버리는 경우도 종종 있습니다. 보통 겉잎을 2~3장 떼어 몸통을 감싸고 랩으로 씌워 냉장 보관해 줍니다. 잔류농약이나 먼지가 남아있을 수도 있기 때문에 먹기 전에는 꼭 깨끗하게 씻어 섭취하는 걸 잊지 않도록 합시다.

 

 

지금까지 양배추 칼로리 및 효능 대해 정리해보았습니다. 뭐든 한두번만 먹는다고 바로 좋아지는 건 없습니다. 소화도 잘되고 좋은 영향을 주니 매일 매일 꾸준하게 먹으면서 우리 몸 잘 챙겨주도록 합시다.